大家一說起酒壇，可能第一反應就是用來裝酒的，雖然不得不承認土陶酒壇儲酒是窖藏的Z佳選擇，但是土陶酒壇除了在白酒窖藏方面有較好的作用以外，在我們日常生產生活中的使用也是非常廣泛的。

    第一、在蔬菜加工企業，我們的土陶酒壇可以替代原來的水泥發酵池，塑料腌制桶等這一類含有重金屬和塑化劑的容器，使企業生產出來的蔬菜產品安全放心。特別是在四川和重慶地區的泡菜廠家，更加的青睞用土陶酒壇替代傳統的泡菜壇，一是成本遠低于同樣容量的泡菜壇，二是土陶酒壇泡制出來的泡菜和泡菜壇的是一樣的，這源自酒壇和泡菜壇使用的工藝和原料都是一樣的，只是壇型的區別。

    第二、在調料生產企業，我們的土陶酒壇更是替代了水泥瓷磚發酵池和塑料桶以及不銹鋼桶，因為這一類的容器本身就含有對人體有傷害的物質，比如水泥發酵池和不銹鋼桶含有的鉛，塑料桶含有的塑化劑。特別是生產食醋的企業更加應該注意這一點，因為食醋本身就是呈酸性的，長期在不環保的容器中存放，容易發生化學反應，生成一些有毒物質。而我們的土陶酒壇儲存這一類的調料是完全沒有問題，一是以為我們的土陶酒壇從泥料還是釉料都是選用的天然的礦產，二是經過1300℃的高溫燒制，進一步的保證了土陶酒壇作為調料容器的環保安全性。

    第三、在食品生產企業，比如豆豉廠家，以前較多使用的是不銹鋼桶和塑料桶，而現在越來越多的豆豉廠家選擇土陶酒壇作為其豆豉發酵的容器，酒壇酒缸在食品行業的使用是非常具有前景的。

    第四、在我們日常生活中，酒壇酒缸可以發揮很多作用，比如在廚房里，可以用來盛放食用油，在很多地區都有用小酒壇小酒缸儲存菜籽油和豬油的習慣；再比如以前沒有冰箱的時代，大酒壇大酒缸可以用來儲存糧食，糧食放在酒壇里即干燥又方便；再比如以前都用不銹鋼罐作為儲水桶，現在越來越大的人選擇土陶酒壇酒缸作為儲水罐。

    總之，土陶酒壇在我們生產生活中的使用性是非常的廣泛和具有前景的。